Преимущества и причины вегетарианства, и почему становятся вегетарианцами?

В данном обзоре мы рассмотрим более подробно о причинах вегетарианства. Особое внимание будет обращено на то, почему люди прибегают к вегетарианству, в частности по медицинским показаниям. Здесь мы рассмотрим не только вегетарианство в контексте лечения ожирения, но и сквозь призму других аспектов.

Наверное, причин, подталкивающих людей к вегетарианству, не меньше, чем самих вегетарианцев. От мяса отказываются по этическим, экономическим, экологическим, социальным, эмоциональным, духовным и медицинским соображениям. Многим просто не нравится мясо на вид, или его вкус, или и то, и другое. Известно, что одна женщина стала вегетарианкой после того, как увидела последствия страшной автокатастрофы; с тех пор мясная лавка вызывала у нее ассоциации с пережитой трагедией, и она больше не могла смотреть на мясное.

В древних культурах растительная диета подчас обусловливалась особенностями общественного уклада жизни. Некоторые племена Азии и Африки не знают охоты и потому им не ведомо мясо; в пищу идут злаковые и другие растения.

Преимущества и причины вегетарианства, и почему становятся вегетарианцами?

Иногда определяющим оказывается экономический фактор: цены на мясо и рыбу растут, и не все могут позволить себе их покупать.

Еще чаще вегетарианцами становятся по велению разума. Например, общество строгих вегетарианцев основали люди, увидевшие в методах производства молочных продуктов не меньшую жестокость, чем в мясном скотоводстве (в частности, раннее отлучение телят от материнского молока), и отказавшиеся потреблять животную пищу в любом виде.

Многие вегетарианцы не едят мяса потому, что им не по душе убийство животных, или методы убоя, или условия их доставки и содержания на бойнях.

Экологи и экономисты аргументируют отказ от мясоедения тем, что потребляй мы меньше мяса, голодающим всего мира жилось бы сытнее: ведь 50% всех выращиваемых зерновых идет на корм скоту, и для производства 1 т животного белка нужно 10 т растительных белковых кормов. Итак, если зерно не скармливать в таких объемах скоту, его вполне хватило бы для полноценного питания множества людей во всем мире.

Некоторые религиозные и духовные секты считают вегетарианство составной частью простой и праведной жизни. В частности, макробиотическая теория долголетия гласит, что боль и болезни приходят от отсутствия духовного равновесия, восстановить которое поможет правильный подбор продуктов питания, в зависимости от их происхождения, а чистая и естественная пища очистит тело от вредных веществ и, в сочетании с практикой йоги и молитвами, приведет к благости духа.

И, наконец, некоторые отказываются от мяса во имя здоровья. Мясо вредно не всем, но при некоторых болезнях - например, болезнях сердца или патологии кишечного тракта - общее состояние улучшается при богатой клетчаткой и бедной жирами растительной диете, отмечают диетологи.

В других наших статьях читайте более подробно о вегетарианстве, в частности о методиках осуществления вегетарианства, и том, как избавиться от ожирения при помощи вегетарианства.

Автор материалов статьи: Вера Сидихина

Лечение возрастных пятен с помощью лимонного сока

Лечение возрастных пятен с помощью лимонного сока

Возрастные пятна появляются на коже женщины где-то ближе к пятидесяти годам. Однако они никаким образом не связаны с возрастом, как многие считают. Появляются они из-за воздействия ультрафиолетовых лучей, которые стимулируют выработку натурального красящего пигмента – меланина. Возникают возрастные пятна там, где производство меланина происходит в большей степени, и появляются обычно на тех участках кожи, которые чаще всего...

Полезные советы о подготовке отдыха с грудничком

Полезные советы о подготовке отдыха с грудничком

Радостные европейцы без проблем возят своих новорожденных детей на пляжные курорты. Соотечественники более ответственные и тщательно взвешивают все достоинства и недостатки такого отдыха. Стоит ли брать ребенка до года на семейный пляжный отдых или лучше повременить? Однозначного ответа нет, и каждый...

Лишний вес у детей. Приговор или не поздно все исправить?

Лишний вес у детей. Приговор или не поздно все исправить?

Все мы часто встречаем на улицах, мягко выражаясь, пышных людей. Лишний вес стал проклятием современности. Это пугает и заставляет задуматься. Вдвойне страшней и печальней, когда лишним весом страдает ребенок. Родители стараются найти причину избыточного веса своего чада и часто по незнанию обвиняют в этой проблеме себя. Причины детского ожирения. Следует понимать, что детское ожирение может быть вызвано целым рядом причин...

Поздние сроки беременности: 37-39 неделя

Поздние сроки беременности: 37-39 неделя

При идеальном течении беременности в 40 недель, период с 37 по 39 неделю считаются предродовыми. Ваш малыш может появиться на свет и немного раньше, такие роды уже будут считаться физиологичными и своевременными. На этом этапе беременности количество околоплодных вод значительно снизилось, обновление их происходит каждые 3 часа, матка более плотно окутывает ребеночка, его движения становятся менее активными. Запечатлейте в памяти эти шевеления, это будут самые сладкие воспоминания. Состояние будущей мамочки. Сейчас вы примерно набрали 10-14 кг, усиленные набор веса должен приостановиться. Ваш организм начинает...

Семена подсолнуха: эффективное средство в борьбе со многими болезнями

Семена подсолнуха: эффективное средство в борьбе со многими болезнями

Медицина уже давно продвинулась вперед. Сейчас в ее арсенале просто огромнейшее количество лечебных, фармакологических и профилактических препаратов. Но многие люди все-таки предпочитают обращаться к народной медицине. Ведь ее рецепты популярны, доступны и эффективны. Вот и семена подсолнуха являются очень эффективным народным средство. С их помощью проводят лечение ожирения, невралгии, артрита. И принимают для профилактики сахарного диабета, атеросклероза и гипертонии. О вкусных качествах семян подсолнуха нам известно еще с детства. Но вот не многие люди...

Готовим кожу к загару правильно

Готовим кожу к загару правильно

Чтобы загар ровно лег на вашу кожу, следует заранее подготовиться к пляжному сезону. Помогут в этом скрабы, приготовленные самостоятельно. Не спешите очищать кожу домашним скрабом. Косметологи рекомендуют делать все по правилам. Сначала очистите кожу, используя лосьон, косметическое молочко или другое средство, затем нанесите скраб, а уже потом, когда вы его смоете, - увлажняющий крем. Обладательницам сухой кожи не стоит применять очищающее средство чаще...

Послеродовые конфликты

Послеродовые конфликты

После рождения ребенка во многих семьях появляются различные проблемы, которые затрагивают и малыша. Это могут быть споры в выборе имени ребенка или детского питания, проблема может уходить далеко в будущее: в какой садик пойдет кроха, сколько языков он будет изучать, какая секция лучше: футбол или шахматы? Если родители используют в воспитание ребенка модель «плохой, хороший полицейский», то ребенок становиться заложником ситуации. Его окружают сразу два набора правил. Не стоит манипулировать им с помощью таких фраз: - «Не балуйся, а то...

Причины выпадения волос у детей

Причины выпадения волос у детей

Если за день у ребенка выпадает менее сотни волос, то это можно считать нормальным состоянием. Более интенсивное выпадение считается признаком какого-либо заболевания. Выпадение волос зачастую сосредотачивается в определенной части головы либо происходит по всей поверхности. Характер выпадения оказывает...

Сонливость на работе: как от нее избавиться?

Сонливость на работе: как от нее избавиться?

Многие из нас испытывают чувство сонливости именно на рабочем месте. Причин у такого состояния может быть масса: бурная ночь, огромное количество дел, навалившихся в один момент, или просто общая утомляемость организма. А ведь от самочувствия человека во многом зависит его трудоспособность. Как же избавиться от сонливости? Если такое состояние переросло в хроническое, необходимо заняться своим здоровьем и полностью пересмотреть режим дня. Нужно спать 7-9 часов, а не 5, как привыкли многие. Также стоит начать...