Что такое несварение? Причины и симптомы несварения
Как правило, процесс пищеварения протекает незаметно, изредка напоминая о себе отрыжкой или урчанием в животе. В быту под несварением подразумевают нарушения процесса пищеварения (диспепсию), сопровождающиеся возникающей после еды болью, пучением живота, повышением кислотности, изжогой, тошнотой и с неприятным чувством переполнения.
Причины несварения, или почему возникает несварение?
Иногда несварение является симптомом некоторых заболеваний, но чаще возникает в результате переедания или употребления в пищу некачественных продуктов; кроме того, это состояние может быть следствием питания второпях и недостаточного пережевывания пищи.
В зависимости от индивидуальных особенностей системы пищеварения некоторые пищевые продукты могут вызывать несварение.
К таким продуктам относят огурцы, маринованный лук, карри и другие острые пищевые приправы. Нередко оно вызвано также жирной пищей - например, злоупотреблением сливками или маслом.
Употребление в пищу неспелых фруктов, недожаренного или недоваренного мяса, злоупотребление чаем, спиртным и курение замедляют переваривание пищи и прохождение содержимого желудка в кишечник, вызывая расстройство пищеварения. Именно это нарушение транспорта непереваренной пищи, обильно пропитанной кислым желудочным соком, из желудка в двенадцатиперстную кишку вызывает изжогу и отрыжку.
Нередко расстройство пищеварения - следствие привычки питаться второпях, плохо пережевывая пищу, или пренебрежения гигиеной полости рта.
Расстройство пищеварения может быть обусловлено психологическими причинами. Желудок иннервируется одной из ветвей блуждающего нерва, управляющего выработкой соляной кислоты и скоростью перемещения переваренной пищи из желудка в кишечник. Состояния беспокойства и подавленности существенно влияют на тонус блуждающего нерва и могут вызвать избыточную выработку кислоты и замедление опорожнения желудка, что нередко ведет к изъязвлению слизистой желудка и несварению.
Симптомы несварения, или как проявляется несварение?
Проявления несварения разнообразны. В зависимости от тяжести состояния симптомы отличаются широким разнообразием: от легкой боли и газообразования до сильнейшего недомогания и отрыжки кислым содержимым желудка.
Разнообразие симптомов обусловлено также и множеством причин, вызывающих несварение. Боль, постоянная или носящая характер колик, может ощущаться в надчревной области или в верхней части грудной клетки.
Несварение нередко сопровождается тошнотой, чувством переполнения и тяжести в области живота; рвота приносит немедленное облегчение.
Регургитация (обратный выброс содержимого желудка в полость рта) также относится к характерным проявлениям несварения. Кислота, воздействуя на слизистую полости рта, приводит к хрипоте; регургитация - причина болезненного жжения в загрудинной области (изжоги).
Как отмечают гастроэнтерологи, иногда несварение сопровождается обильным слюноотделением в сочетании с отрыжкой, газообразованием и икотой. Для хронического несварения характерны сухость языка, образование на нем коричневого налета и несвежее дыхание.
Выброс кислого желудочного сока в полость рта вызывает боль и характерное чувство изжоги.