Что должен включать в себя полезный завтрак? Что есть на завтрак при правильном питании?

Диетологи рекомендуют придерживаться 2-этапного завтрака.

Как правильно питаться на завтрак?

Первый этап состоит в приеме натощак стакана чистой воды комнатной температуры. Это нужно сделать сразу же после утреннего пробуждения.

Дело в том, что свежая вода оказывает на желудок благоприятное воздействие, помогая ему «проснуться».

Второй этап полноценного завтрака состоит непосредственно в самом приеме пищи.

Что должен включать в себя полезный завтрак? Что есть на завтрак при правильном питании?

Что следует есть на завтрак?

Продукты, потребляемые утром, должны быть легкоусвояемыми, энергетичными и вкусными. Лучше всего с утра принять углеводную пищу, либо белковую.

«...вода оказывает на желудок благоприятное воздействие, помогая ему «проснуться». сразу же после утреннего пробуждения выпейте натощак стакан чистой воды комнатной температуры...»

Завтрак может также быть многокомпонентным, однако не провоцирующим каких-либо неприятных изменений в организме.

Почему повышается сахар в крови утром?

К примеру, прием на завтрак сдобы с джемом или пирожных может спровоцировать поднятие уровня сахара в крови.

Какие блюда и продукты считаются самыми полезными для завтрака?

В первую очередь, это злаковые и крупы, т.е. каша в чистом ее виде (овсяная, пшеничная, гречневая, кукурузная и т.п.). Подойдут также мюсли, ржаной хлеб, тосты, овощи в любом виде, фрукты и свежевыжатые соки.

«...прием на завтрак сдобы с джемом или пирожных может спровоцировать поднятие уровня сахара в крови...»

Полезен ли омлет на завтрак? Можно ли на завтрак яичницу?

Хорошим вариантом завтрака являются молочные продукты: натуральный йогурт, сыр, кефир. Можно приготовить омлет или глазунью без масла, на воде. Чтобы пища была вкуснее, можно добавить в нее зелень, немного орехов, изюма. В небольших количествах рекомендуется принимать мясо или рыбу в отварном виде.

Чем полезна каша на завтрак?

Если делать выбор между крупами или мюслями, то предпочтение желательно отдать кашам, т.к. они лучше насыщают, содержат больше углеводов. Чтобы утром не тратить драгоценное время на готовку, крупу можно замочить в воде предварительно, оставив на ночь.

Автор материалов статьи: Вера Сидихина