Питание и здоровье. Страница 03

Аюрведическое питание как способ долголетия

Аюрведическое питание как способ долголетия

В названии «аюрведа» кроется древнейшее учение, которое считает правильное, гармоничное питание одним из самых важных методов душевного и телесного исцеления человека. По мнению аюрведистов, проблемы со здоровьем чаще всего возникают из-за засорения организма, постоянным накоплением в нем продуктов обмена и токсинов из-за неправильного питания. В переводе с санскрита «аюрведа» означает «знание жизни». Самой благоприятной для здоровья человека считается «саттвичная» пища (по названию энергетической группы – «саттва»). К такой пище, прежде всего, относится натуральная еда, в частности, свежие продукты «с грядки». Аюрведы придерживаются определенной диеты, в которой под строжайшим...

Цуккини: приготовление, калорийность, польза и вред

Цуккини: приготовление, калорийность, польза и вред

Говорят, что кабачок цуккини впервые появился в Центральной Америке. Он является источником многих полезных веществ. Данный продукт добавляют в салаты, супы, а также в овощное жаркое. Цуккини содержит в себе жирные кислоты, витамины А и группы В, а также аскорбиновую кислоту. Витамины группы В делают волосы красивыми, предупреждают появление спазмов, а также освобождают организм от всевозможных вредных веществ. Помните о наличии фолиевой кислоты. Она очень полезна для дам, находящихся в положении, а также для кормящих матерей. Этот...

Детокс-диета: основные плюсы и минусы

Детокс-диета: основные плюсы и минусы

Детокс-диета считается на сегодняшний день самой популярной. При ее помощи можно легко избавиться от шлаков, токсинов и сжечь лишние килограммы. К методике важно как следует подготовиться. Примерно за месяц до начала ее соблюдения придется отказаться от жирного, жареного и высококалорийного питания. За 14 дней питаться необходимо только растительной пищей, в состав которой будут входить овощи, фрукты и травы. Не стоит злоупотреблять кофе, алкоголем, сладостями, мучным и углеводами. Каждое утро на голодный желудок желательно пить горячую воду с лимоном. А последний прием пищи должен происходить не позже 20-00. В чем же заключается сама детокс-диета? С самого утра нужно будет питаться только яблоками, киви, виноградом...

Диета при дисбактериозе

Диета при дисбактериозе

При нарушении баланса микрофлоры в кишечнике важно помнить о том, что голодать в таких случаях категорически нельзя. Также не рекомендуются при дисбактериозе никакие монодиеты. Если имеется склонность к диарее, то следует употреблять меньше продуктов, которые вызывают послабление стула и газообразование. Но при этом не стоит отказываться от белков. Из рациона меню в этом случае желательно исключить свежий хлеб, сладости, молоко и бобовые. При дисбактериозе наилучшим вариантом будет следующая диета. Целью ее является восстановление естественных процессов пищеварения. Поэтому результатом такой диеты может стать не только снижение...

Фруктовые диеты

Фруктовые диеты

В наше время дамы, желающие похудеть, выбирают для себя фруктовые диеты. Многим удавалось на протяжении 7 дней избавиться от 4-7 килограмм. Такие диеты избавляют от чувства голода и обеспечивают позитивное настроение. Ни для кого не секрет, что фрукты имеют в себе немалое количество полезных веществ. Кроме того, они обогащают организм энергией. Плюсы фруктовых диет. Они дают организму возможность освободиться от шлаков. Если вы отдадите предпочтение фруктовой диете, то ваш организм не будет ощущать нехватку витаминов. Ваш целлюлит значительно снизится, а цвет лица станет более здоровым. Ведь фрукты являются источником...

Яблоко: чем полезен этот фрукт?

Яблоко: чем полезен этот фрукт?

Яблоки бывают разной формы, цвета и вкуса. Именно поэтому можно найти именно тот сорт, который понравится Вам. Яблоко – это всегда желанное и вкусное лакомство. И при этом еще и очень полезное! Яблоки приносят много пользы сердцу. Если Вы будете есть яблоки, то постепенно укрепятся стенки сосудов, а также снизится риск накопления холестерина. Всего два яблока в день способны замедлить процесс скопления холестерола на стенках артерий. Кушать яблоки натощак рекомендуют стоматологи. Ведь в этом фрукте содержаться пектины. Они очень хорошо очищают эмаль зубов от налета, а также оказывают бактерицидное действие. Так что обязательно ешьте...

Почему вам желательно потреблять овощи и фрукты?

Почему вам желательно потреблять овощи и фрукты?

Каждый из нас с ранних лет слышал от родителей о пользе овощей и фруктов. Однако мамы и папы обычно не объясняют детям, в чем именно состоят особенности этих продуктов. Ниже перечисляются причины, по которым вам желательно их включить в ежедневный рацион. У вас повысится настроение. Овощи и фрукты имеют в себе селен, участвующий в производстве эндорфинов. Так что если у вас испортилось настроение, то вы можете скушать банан или яблоко. Ваш организм насытится витаминами. Никакие витаминные комплексы не могут заменить...

Состав и польза клюквы

Состав и польза клюквы

Чем полезна клюква? Прежде чем ответить на этот вопрос, нужно разобраться в составе этой необычной и очень вкусной ягоды. В клюкве содержатся разнообразные органические кислоты, пектин, сахара и витамины. Именно поэтому продукт часто используется не только в пищевых, но и в лечебных и профилактических целях. В клюкве содержится столько же витамина С, сколько в землянике, лимонах, грейпфрутах и апельсинах. Кроме витамина С, в ягоде много тиамина (витамина В), фолиевой кислоты (витамина В5), пиридоксина (витамина В6), никотиновой кислоты и рибофлавина (витамина В2). Каротиноидов в клюкве немного меньше, чем в некоторых овощах, однако она очень полезна для поддержания общего витаминного баланса организма. Особенно хорошо регулярно употреблять клюкву в пищу. Появились данные о том...

Топ-8 продуктов против весенней усталости

Топ-8 продуктов против весенней усталости

Весенней усталости сопутствуют слабость, истощение, отсутствие энергии, сложности со сном. Такое состояние приводит к стрессу, депрессии, расстройству пищевого поведения типа булимии, ослаблению иммунитета, мигрени, ожирению и гипотонии. Что же есть, чтобы быстро преодолеть весеннюю усталость? Бобовые: нут, фасоль, чечевица. Фасоль и другие бобовые богаты витамином В12 и фолиевой кислотой, двумя питательными веществами, необходимыми для предотвращения апатии. Высокое содержание углеводов необходимо для получения энергии мышцами и мозгом. Они содержат марганец и здоровые липиды, помогают снизить уровень вредного холестерина. Бета-глюканат (растворимая клетчатка) тоже является частью состава бобовых, обеспечивая надлежащее...

Топ-8 запретных комбинаций для любого желудка

Топ-8 запретных комбинаций для любого желудка

1. Крахмал и кислое. Такое сочетание вызывает в нашем желудке химическую реакцию, в ходе которой теряются все полезные вещества продуктов. Нельзя сочетать крахмал с лимонами, помидорами, апельсинами и т.д. 2. Дыня и алкоголь. Такая лёгкая летняя закуска хоть и выглядит невинно, но вполне способна загнать вас прямиком в туалет на продолжительное время. Проблема кроется именно в дыне, а не в алкоголе, как думают многие. 3. Арбуз и соленое. Эта комбинация моментально отразится на вашем внешнем виде (отёки и опухания гарантируются!). Жидкость из сочного арбуза скопится во всех тканях, ведь соль препятствует...

Автор материалов статьи: Вера Сидихина